Legumi d’estate

19 Ricette Fresche e Sane per Pranzi e Cene Estive

Cerchi piatti leggeri, nutrienti e pratici da gustare anche con il caldo? Questo ebook è pensato per te.

Legumi d’estate raccoglie 19 ricette semplici e sfiziose per portare in tavola tutta la freschezza dei legumi anche nei mesi più caldi.

Cosa troverai all'interno

Una selezione di piatti estivi che uniscono gusto e benessere:

• Insalate colorate e complete

• Burger vegetali ricchi di proteine

• Zuppe tiepide o fredde, ideali anche come meal prep

• Hummus e creme spalmabili perfette per antipasti, spuntini o aperitivi

Ogni ricetta è pensata per:

• 2 porzioni, come piatto unico

• Ingredienti semplici e facili da reperire

• Tempi di preparazione e cottura ben indicati

• Consigli pratici su:

  • modalità di conservazione

  • varianti stagionali e personalizzazioni

In più, una guida pratica all’uso dei legumi

All'inizio dell'ebook troverai consigli utili per:

• rendere i legumi più digeribili

• usarli al meglio anche se li trovi “pesanti”

• integrarli con facilità nella tua alimentazione quotidiana

Il tuo alleato per mangiare sano anche d’estate

Perfetto se:

• vuoi piatti nutrienti ma leggeri

• hai poco tempo o zero voglia di accendere i fornelli

• cerchi soluzioni fresche e bilanciate per pranzi e cene

Mangiare bene d’estate è possibile, e può anche essere facile e appagante.